Winter-teeltwisseling / schoonmaken
Na een drukke productieperiode, stopt de komkommerteelt ongeveer begin november. Door de kou en de steeds mindere hoeveelheid licht (zon) is het over met de groei van de komkommers. De kas wordt helemaal ontruimt en zeer grondig schoongemaakt zodat we eind december weer in een schone frisse kwekerij kunnen planten voor het nieuwe jaar. Deze periode zitten wij dan ook zeker niet stil, maar gebruiken we om de volgende werkzaamheden uit te voeren:
- Het gewas wordt afgesneden van de teeltpot en wordt, samen met de steenwolmatten, door Loonbedrijf Knuiman machinaal uit de kas gehaald.
- Het folie op de grond wordt verwijderd.
- De kas wordt van buitenaf machinaal schoongemaakt met een glaswassermachine, die de kas ook aan de bovenkant wast, zodat het zonlicht optimaal naar binnen kan schijnen.
- Alle buizen (ruim 58 kilometer), kettingen en draden worden geborsteld en ontdaan van stof en bladrestanten.
- Alle 1600 kisten worden eerst handmatig schoongemaakt, vervolgens door de kistenwasser in Nijmegen gereinigd, en als laatste hier op de kwekerij nog gedoopt in ontsmettingsmiddel.
- Alle druppelleidingen (bij elkaar ruim 15 kilometer) worden eraf gehaald, schoongemaakt en ontsmet.
- De silo’s worden leeggehaald en van binnenuit schoongemaakt
- Zo’n 15 kilometer aan teeltgoten wordt schoongemaakt.
- De kas en schuur worden van binnenuit compleet gereinigd met de hogedrukspuit, geen centimeter wordt overgeslagen.
Bovenstaande werkzaamheden duren ongeveer 5 weken. Daarna kan het opbouwen beginnen. Er wordt nieuw wit folie de kas in getrokken, de buizen laten we weer zakken en de steenwolmatten en druppelleidingen worden weer op zijn plek gezet.
Ondertussen zijn de nieuwe planten rond Sinterklaas geplant bij Plantenkwekerij Rob van Vegchel. Na 31 dagen zijn zij groot genoeg om naar onze kwekerij te komen om hier verder te groeien. Na een maand zijn de planten volgroeid en kunnen de eerste komkommers geoogst worden!